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Receta Mac Cheese con chorizo

4254 Creado: Aug 22, 2019
Receta Mac Cheese con chorizo
  • Servir: 4 Pers
  • Tiempo: 35min
  • Calorias: 250
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Si tu amor por la pasta ha llegado a otro nivel, te daremos la mejor receta que podrás preparar para consentir a tu paladar. Cocina esta receta de Mac & Cheese con Chorizo, que te quedará cremosito gracias a la salsa de jitomate y que puedes gratinar en horno o con el mismo calor de los coditos.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Calienta una ollita a fuego alto con el agua, cuando llegue a punto de ebullición agrega la sal y los coditos, cocina hasta que estén suaves. Cuela y reserva.
  3. Para la salsa, calienta una sartén a fuego medio con el aceite, cocina el ajo, la cebolla, el jitomate, hasta que se suavice, rellena con el caldo de pollo cocina durante 5 minutos o hasta que suelte ebullición retira de la ollita y licúa con el queso crema y la media crema, reserva.
  4. Calienta una ollita a fuego medio, cocina el Chorizo FUD® Cuida-t+ hasta que este doradito, agrega la salsa y cocina hasta incorporar, añade los coditos y cocina hasta que se espese agrega el Queso Tipo Manchego rebanado FUD® Cuida-t+, cocina hasta que se derrita.
  5. Sirve la preparación en un refractarios y añade más rebanadas de Queso Tipo Manchego rebanado FUD® Cuida-t+, gratina en el horno y sirve.

Receta Mac Cheese con chorizo



  • Servir: 4 Pers
  • Tiempo: 35min
  • Cooking Time: 30min
  • Calorias: 250
  • Difficulty: Easy

Si tu amor por la pasta ha llegado a otro nivel, te daremos la mejor receta que podrás preparar para consentir a tu paladar. Cocina esta receta de Mac & Cheese con Chorizo, que te quedará cremosito gracias a la salsa de jitomate y que puedes gratinar en horno o con el mismo calor de los coditos.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Calienta una ollita a fuego alto con el agua, cuando llegue a punto de ebullición agrega la sal y los coditos, cocina hasta que estén suaves. Cuela y reserva.
  3. Para la salsa, calienta una sartén a fuego medio con el aceite, cocina el ajo, la cebolla, el jitomate, hasta que se suavice, rellena con el caldo de pollo cocina durante 5 minutos o hasta que suelte ebullición retira de la ollita y licúa con el queso crema y la media crema, reserva.
  4. Calienta una ollita a fuego medio, cocina el Chorizo FUD® Cuida-t+ hasta que este doradito, agrega la salsa y cocina hasta incorporar, añade los coditos y cocina hasta que se espese agrega el Queso Tipo Manchego rebanado FUD® Cuida-t+, cocina hasta que se derrita.
  5. Sirve la preparación en un refractarios y añade más rebanadas de Queso Tipo Manchego rebanado FUD® Cuida-t+, gratina en el horno y sirve.

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