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Habichuelas con Dulce

9806 Creado: Mar 01, 2020
Habichuelas con Dulce
  • Servir: 10 Pers
  • Tiempo: 40min
  • Calorias: 433
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Para algunos extranjeros, Habichuelas con Dulce podría ser la respuesta a la pregunta "cuál es el postre más inusual que has comido", pero a los dominicanos nos encanta y parece que nunca podemos comer suficiente.



Habichuelas con Dulce es una parte importante de nuestro ADN culinario, y es el plato más importante de la Cuaresma dominicana.

Ingredientes

Preparación

  1. Licúa las habichuelas con su líquido, cuélelas, agrega las latas de Leche Evaporada CARNATION® y la leche de coco
  2. Vierte la mezcla en una olla de fondo grueso, lleva al fuego, incorpora el azúcar, la lata de Leche Condensada LA LECHERA® y las especias. Deja cocinar a fuego medio por 15 minutos.
  3. Pasado el tiempo, agrega la batata, las pasas, la sal, la mantequilla y la vainilla. Continúa cocinando a fuego lento por 15 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve fría o caliente.

Habichuelas con Dulce



  • Servir: 10 Pers
  • Tiempo: 40min
  • Cooking Time: 40min
  • Calorias: 433
  • Difficulty: Medium

Para algunos extranjeros, Habichuelas con Dulce podría ser la respuesta a la pregunta "cuál es el postre más inusual que has comido", pero a los dominicanos nos encanta y parece que nunca podemos comer suficiente.



Habichuelas con Dulce es una parte importante de nuestro ADN culinario, y es el plato más importante de la Cuaresma dominicana.

Ingredientes

Preparación

  1. Licúa las habichuelas con su líquido, cuélelas, agrega las latas de Leche Evaporada CARNATION® y la leche de coco
  2. Vierte la mezcla en una olla de fondo grueso, lleva al fuego, incorpora el azúcar, la lata de Leche Condensada LA LECHERA® y las especias. Deja cocinar a fuego medio por 15 minutos.
  3. Pasado el tiempo, agrega la batata, las pasas, la sal, la mantequilla y la vainilla. Continúa cocinando a fuego lento por 15 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve fría o caliente.

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