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Brownie Helado

24337 Creado: Aug 18, 2019
Brownie Helado
  • Servir: 4 Pers
  • Tiempo: 30min
  • Calorias: 300
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Prepara esta receta fácil de cubos de brownies con helado de Cookies & Cream, este delicioso postre de brownie con una fresca capa de helado preparado en tu Vitamix®, cubierto de crema batida y dulces chispas de chocolate, esta preparación está increíble.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. Agrega a un bowl el chocolate amargo con la mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea, agrega el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla, la harina y el cacao. Mezcla perfectamente bien.
  3. Agrega la mezcla para formar una capa fina a un molde engrasado, hornea durante 20 minutos. Enfría y reserva.
  4. Vierte todos los ingredientes del helado en el vaso de la Vitamix® en el orden indicado, cierra bien la tapa, selecciona la velocidad 1, enciende la licuadora e incrementa poco a poco la velocidad hasta 10 y luego hasta el nivel alto.
  5. Utiliza la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas, mueve hasta formar helado. Vierte la mezcla a un bowl y mezcla las galletas poco a poco sin que se integren por completo al helado.
  6. Extiende el helado sobre la placa de brownie y congela, unta crema para batir y espolvorea chispas de chocolate. Congela hasta que esté totalmente sólido. Retira de congelación, porciona en cuadrados iguales, sirve y disfruta.

Brownie Helado



  • Servir: 4 Pers
  • Tiempo: 30min
  • Cooking Time: 20min
  • Calorias: 300
  • Difficulty: Easy

Prepara esta receta fácil de cubos de brownies con helado de Cookies & Cream, este delicioso postre de brownie con una fresca capa de helado preparado en tu Vitamix®, cubierto de crema batida y dulces chispas de chocolate, esta preparación está increíble.

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. Agrega a un bowl el chocolate amargo con la mantequilla hasta conseguir una mezcla homogénea, agrega el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla, la harina y el cacao. Mezcla perfectamente bien.
  3. Agrega la mezcla para formar una capa fina a un molde engrasado, hornea durante 20 minutos. Enfría y reserva.
  4. Vierte todos los ingredientes del helado en el vaso de la Vitamix® en el orden indicado, cierra bien la tapa, selecciona la velocidad 1, enciende la licuadora e incrementa poco a poco la velocidad hasta 10 y luego hasta el nivel alto.
  5. Utiliza la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas, mueve hasta formar helado. Vierte la mezcla a un bowl y mezcla las galletas poco a poco sin que se integren por completo al helado.
  6. Extiende el helado sobre la placa de brownie y congela, unta crema para batir y espolvorea chispas de chocolate. Congela hasta que esté totalmente sólido. Retira de congelación, porciona en cuadrados iguales, sirve y disfruta.

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